当牛羊肉特色产业驾上物流企业这辆马车，会产生怎样的化反?
9月20日，国内首个牛羊肉寄递行业解决方案发布会在内蒙古呼和浩特香格里拉酒店落下帷幕。作为国内领先的综合物流服务商，顺丰速运“以牛羊鸣天下”为目标，推出了国内首个牛羊肉行业寄递解决方案，打造牛羊肉寄递全产业链，让属于北方的美食通过更快的物流走向全国，这也成为顺丰在牛羊肉垂直细分领域深耕的又一典型。
为何特别关注牛羊肉寄递行业?数据显示，去年我国牛羊肉行业总产量达到一千多万吨，而伴随着我国居民消费水平以及对健康饮食要求的提高，牛羊肉市场迎来发展契机。
“人们对生鲜食品质量提出了更高的要求，辽阔的草原物产丰富，草原牛羊肉的鲜香更是家喻户晓”，在牛羊肉寄递行业解决方案发布会上，顺丰集团速运事业群市场部负责人熊晓斌如是说。
但如何将这具有北方特色的美食运送至全国各地?与其它大闸蟹、水果生鲜等行业偏向于电商直销的做法不同，牛羊肉电商渗透率不足1%，传统销售主要通过批发商集散中转至冷鲜肉市场零售商完成，销不多、销不远、损耗高;加之北方路途遥远，冬天雨雪天气较多，经常出现用工慌、用车慌，这些都成为当地牧民和经销商遭遇的难题。
发布会现场，内蒙古顺丰速运有限公司市场部负责人董文志讲解了顺丰的牛羊肉寄递行业解决方案。在牛羊肉寄递方面，顺丰为行业用户提供包括产品、包装、运力资源、收转派、售后服务，同时在整合物流、信息流、资金流的基础上，提供冷运服务、生鲜食品销售、供应链金融等一站式解决方案，奏响一首旋律流畅、轻快的“牛羊奏鸣曲”， 让牛羊肉从祖国北方“欢快”奔向全国各地。




图：“牛羊鸣天下 顺丰领鲜”《牛羊肉寄递行业解决方案》正式发布
以寄递产品和包装服务为例，根据牛羊肉寄递的不同场景，顺丰会匹配不同的运输模式，将旗下时效系列产品搭配增值服务、冷运产品、重货快运等五大产品联动，满足用户按需定时与“尝鲜”的多样化、个性化需求。
羊肉真正好吃的是全羊肉，但从内蒙古发出都要经过几百甚至上千公里，才能到达目的地。因此全羊的内外包装是运输的基础性难题，顺丰特别研发了全羊的包装方案，采用统一的健康包装材质材料和符合发运要求的内包装，保障全羊在运输过程中保鲜、卫生与包装美观。
而北方具有地广人稀、交通不便、冬天雨雪天气频繁的特点，这对牛羊肉寄递提出了更大的挑战。顺丰根据自身多年的牛羊肉运输经验以及对牛羊肉行业的专项研究，在内蒙古10个盟市出港运力资源，包括25架航班、13条车辆运输主干线，实现全国52个省会、重点城市全覆盖。此外，截止到今年8月，顺丰也已开通11条冷运主干线，贯通东北、华北、华东、华南、华中等区的核心城市;一线员工与后备人员也从去年的2100人增至3500人，保证牛羊肉及时完成转运和送达，备战即将到来的“冬季运输战”。




图：顺丰速运现场展示牛羊肉的内外包装
实际上，在各行各业都搭上“互联网+”快车高速发展的今天，传统农业更细分的生鲜领域仍因缺乏全方位的运输解决方案导致产业发展受到阻碍。2015年，农业部门把农产品电子商务作为主要增收途径，如何改善农产品电商物流配送服务成为顺丰关注的焦点。
“作为国内领先的快递业企业，顺丰在投递速度、硬件设施等方便都拥有着强大的实力，依托自身物流网络和品牌优势，实施“快递+”战略，积极参与我市涉农电子商务平台建设”，发布会现场，内蒙古自治区邮政管理局局长钟奇志感谢顺丰为地区经济的发展做出了贡献。




图：内蒙古顺丰速运授予官方推荐物流合作伙伴
不过，这还不是顺丰要做的全部。在发布会上，董文志表示，顺丰要跟客户成为全方位的合作伙伴，在此次以牛羊肉为主题的“牛羊奏鸣曲”中，通过整合物流与电商资源，顺丰扮演了物流商+销售商+资金供应商的角色，在生鲜食品的销售、农产品寄递、供应链金融三方面为行业客户提供一站式解决方案。


于当地牧民与经销商来说，顺丰的全产业链解决方案可以解决其燃眉之急，使内蒙牛羊肉也能够像阳澄湖大闸蟹其他生鲜产品一样打响自己的品牌，销向全国各地;这也为当地的产业经济发展提供契机，让地方产业因搭上顺丰的“快车”腾飞起来。
据了解，在未来，顺丰还将以继续助力内蒙古牛羊肉的产业发展，持续不断在生鲜细分领域深耕，并推动农业与物流行业的深度融合与无缝对接。以综合物流服务商的身份，参加地方特色经济建设，全力推进“快递下乡”，为“农产品进城”和“工业品下乡”提供便捷顺畅的流通渠道，更好地服务地方经济发展。