近日，记者走访了拉萨市场了解到，为了应对将到来的牦牛肉销售旺季，西藏西海冷链物流有限公司开始把预先调运的六百吨牛羊肉投放到拉萨市惠民肉食直销店。


　　西藏西海冷链物流有限公司的相关负责人表示，这次调运的惠民牛羊肉价格都非常实惠，“到11月的中旬左右，西藏老百姓就陆续开始制作风干肉了，每年的这个时候都是牦牛肉的销售旺季，我们预先调运六百吨，先在拉萨市场进行销售，这样能避免拉萨市场牦牛肉价格过高。”


　　记者了解到，西藏对于食品方面的管理是非常严格的，而此次西藏西海冷链物流有限公司调运的600吨惠民牛羊肉，从屠宰到运输，都进行了严格的把关，“调运过来的牦牛肉和羊肉都是在自己的屠宰公司生产，产地位于青海省海西州天峻县，海拔3400多米，绿色无污染，肉的品质很好。屠宰过程中，都经过排酸和检疫，运输过程中，冷柜温度保持在零下18℃左右，并进行了杀菌，保证了肉品的新鲜度。”该负责人说。


　　记者了解到，由于目前还没到制作风干肉的季节，而西藏西海冷链物流有限公司预先调运的600吨惠民牛羊肉旨在进行市场前期预热，并在拉萨市11家惠民肉食直销店进行促销，促销价格低于市场价格20%左右。


　　记者在团结新村一家惠民肉食直销店看到市民马先生正在买肉，他表示直销店的牦牛肉29元一斤，这个价格很实惠。


　　西藏西海冷链物流有限公司相关负责人表示，“和以往一样，此次促销持续时间较长，凭低保、贫困、残疾证或环卫工人证件到直销店购买牛羊肉，在促销价的基础上，还可享受每斤减两元的优惠。”


　　据了解，参加促销的惠民肉食直销店分别在琅赛八区110便民警务站旁、琅赛九区如家酒店前100米、团结新村西门、八一菜市场、雪社区居委会旁、小昭寺策门林等地，市民可前去购买。