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本报讯 日前,第十四届国际农产品交易会在云南昆明市闭幕,辽宁湧鑫牧业选送的辽育白牛肉喜获金奖,成为辽宁省唯一获此殊荣的地标产品,为全省肉牛产业发展增添了动力。
辽宁湧鑫牧业董事长李业民表示,第十四届国际农产品交易会吸引了33个省级展团以及36个国家共约3000家企业参展,在获奖的23个农产品地理标志产品中,辽宁获奖的只有辽育白牛。
辽育白牛是辽宁省畜牧育种工作者经过30多年的努力,培育出的肉牛新品种。它是以夏洛莱牛为父本,以辽宁本地黄牛为母本杂交选育而成的稳定群体,已经经过了国家畜禽遗传资源委员会审定通过,是我国通过审定的四个专门化肉用品种牛之一。2012年12月7日,经农业部审定,辽宁省牧经站成功申请辽育白牛农产品地理标志。
据辽宁省牛育种中心介绍,辽育白牛具有遗传稳定,外貌特征一致,适应能力强,耐粗饲,体型大,增重快和繁殖性能优良等特点。实测结果显示,辽育白牛公牛24月龄体重比国内其他品种肉牛高30——110千克。
国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家、中国农大教授曹兵海表示,辽育白牛是建国以来国内培育成的4个肉牛品种中开发做的最好的,全产业链延伸到餐饮环节,是真正成型的产业链;自营牧场保证了产品品牌价值和安全。
目前,辽宁省全面进入“十三五”供给侧改革时期,制定出台了《辽宁省畜牧产业发展指导意见》,对推进全省畜牧业供给侧改革提出了明确要求,提出从优化产业布局,调整品种结构、产品结构、产业结构着手,大力提升优质特色畜产品供给能力,尤其是进一步加大辽育白牛产业开发力度。
对此,辽宁省畜牧兽医局局长敖凤玲表示,辽育白牛是辽宁省育成的第一个专门化的肉牛品种,不但彻底改变了辽宁省肉用种公牛完全依赖进口的局面,减少了全省对肉牛业发达国家的依赖,对于提高肉牛业生产水平,推进养牛业产业化进程,促进肉牛业持续健康发展也具有重要意义。
他表示,今后辽宁省要以黑山县为核心、覆盖彰武、辽中等10多个县区建设辽育白牛全产业链示范区,努力打造可追溯、品牌化的产业链格局。力争到2020年,登记可繁母牛2万头,年育肥辽育白牛1.5万头。(杨博 王磊) |
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