本报讯(全媒体记者 马永福)5月2日,市农牧局畜牧水产技术推广服务中心主任张府告诉记者,今年我市在推动肉牛产业发展上重点依托龙头企业的带动作用,主推宁夏夏华肉食品股份有限公司基地+加工+销售的农场到餐桌全产业链模式、宁夏香岩产业集团有限公司中卫市沐沙畜牧科技公司种养结合培育高端肉牛模式和华润集团“基础母牛银行”扶贫发展模式,以这三种模式的发展、带动、辐射作用,扛起全区肉牛产业发展的大旗。
张府介绍,今年我市肉牛产业发展的关键词是坚持基地引领、健全产业链条、力促产业做强做精。力争肉牛饲养量达到33万头,其中重点建设夏华畜牧产业体验暨特色旅游广场体验项目,实现一二三产业融合发展;新建沐沙四期万头肉牛场1个,依托该公司在澳大利亚肉牛育种基地,打造高端肉牛沙漠农业科技示范园;推广华润五丰“基础母牛银行”发展模式,赊销基础母牛6000头。
除此之外,依托以上三种模式的带动,今年全市还将新建5000头肉牛场1个、200头以上标准化肉牛养殖场3个,建设海原县史店、曹洼、贾塘等中部6个乡(镇)为主的3万亩优质紫花苜蓿基地,王塘5000亩示范基地;依托华润养殖基地,新建海原县曹洼、李旺、西安3个饲草收贮加工配送中心,年加工优质牧草20万吨。
据了解,夏华畜牧产业体验暨特色旅游广场体验项目将于今年7月竣工,10月投入使用,这也是夏华公司继“农场到餐桌”发展模式后,开始走“农业+旅游”模式。沐沙畜牧科技公司一季度,分2批从澳大利亚润泽农牧业发展有限公司引进近2000头良种高端繁育基础母牛,今年将引进3000头,明年实现万头高端肉牛养殖规模,并开始带动周边养殖大户更新肉牛养殖品种。华润“基础母牛银行”发展模式已为该县引进基础母牛1万头,赊销6685头,已产牛犊1400余头,32个脱贫销号村的2528户群众赊销基础母牛6600头。今年,海原县计划新建高端肉牛养殖场2个,筛选规模养殖场14个,培育高端肉牛养殖示范村8个、养殖大户1000户,到年底,全县高端肉牛饲养量达到20000头以上。
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