按照全盟畜牧业生产发展布局和“减羊增牛”的战略要求，该旗发展以西门塔尔、安格斯牛为主的优质良种肉牛产业，同时发挥农牧业龙头企业、各类农牧业规模养殖场、合作组织、家庭牧场和核心群的引领带动作用，采用“组织+农牧户”、委托养殖等模式，扶持贫困户从事一定规模的良种肉牛养殖。目前，该旗与锡林郭勒盟稷源农牧业发展有限责任公司、内蒙古中睿万隆投资管理有限公司签订合作框架协议，计划投资1亿元，建设良种肉牛种畜扩繁基地项目。去年，全旗引进优质良种肉牛3315头，今年计划引进优质良种肉牛3350头。

 

    发挥“察哈尔羊”这个“金字招牌”优势，因地制宜抓好优质肉羊产业发展，在中部丘陵区，严格执行草畜平衡的情况下，鼓励牧户通过圈养舍饲等方式，建设养殖核心群，精养优养，提高养殖效益，增加农牧民收益。

 

    依托农区已建成的薯、瓜、菜10万亩种植基地形成的基础产业，积极开发适宜北方地区种植的苹果、草莓、食用菌、特色中药材等种植。按照“适销对路、品种优良”的原则，引导农村合理确定种植品种。今年，重点在星耀镇六个村推广谷子渗水一膜四行波浪型覆盖穴播实验种植。同时，大力推广节水、良种、配方施肥等先进适用技术，提高单产水平和产品质量。

 

    鼓励和引导现有农畜产品加工企业通过兼并、重组、参股、联合等方式，整合优势资源，淘汰低水平和落后产能，打造工艺设备先进、营销理念超前、影响带动力大的“大龙头”“小巨人”。南部农区依托人文民俗资源及种植业基础，挖掘民俗手工技艺，发展手工水饺、手工莜面、粉条、豆腐、麻油等绿色食品加工。中部及北部牧业区依托蒙元文化及畜牧业基础，进行肉牛肉羊精深加工、牛肉干、传统奶制品、手工艺品制作等，推进农牧业产业化发展。